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Brancaia Chianti Classico
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Brancaia Chianti Classico Riserva
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Brancaia Tre Toscana
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Il Nero di Casanova La Spinetta
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Wachauer Marillenknödel

von akmd-dr | 16. Juli 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Wachauer MarillenknödelWachauer Marillenknödel eine köstliche österreichische Delikatesse, die die Essenz des Sommers einfängt. Saftige, reife Marillen (Aprikosen) sind liebevoll in zartem Topfenteig gehüllt, der die perfekte Konsistenz und Süße bietet. Mit einem...

Steak mit irgendwat

von Agnes Reucher | 23. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Entrecote mit Epoissessauce und selbst gemachten PommesWährend einer Burgund-Weinreise habe ich diese köstliche Sauce probiert und seit dem bin ich ein wahnsinnig großer Fan. Die Zubereitung ist nicht schwer aber der Effekt groß. 4 45...

Pasta mit Lachssauce

von Agnes Reucher | 23. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Pasta mit LachssauceIch liebe Pasta. Und je einfacher das Gericht, desto besser sollten die Zutaten sein. Da die Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, lässt sich diese Speise auch gut unter der Woche zubereiten. 4 30 Minuten...

Kabeljau, Rote Beete, Kartoffelpüree

von Agnes Reucher | 12. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Kabeljaufilet mit Rote Beete und KartoffelpüreeNichts geht über frisch zubereitete Rote Beete. Für das Kartoffelpüree nehme ich eine mehlig kochende Sorte. Kabeljau ist ein festfleischiger, magerer und überaus schmackhafter Fisch. 4 30...

Maronensüppchen

von Agnes Reucher | 8. April 2023 | Suppen, Vegetarisch | 0 Kommentieren

MaronensüppchenFür den Fall, dass Kinder mit essen, sollte man den Wein weg lassen. Ersetzt man Butter und Sahne durch vegane Alternativen, wird es ein veganes Gericht. 4 45 Minuten MittelÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es...

Spaghetti mit Petersilienpesto und Garnelen

von Agnes Reucher | 5. April 2023 | Fisch und Meeresfrüchte, Nudelgerichte | 0 Kommentieren

Spaghetti mit Petersilienpesto und GarnelenDie etwas mildere Pestovariante mit Petersilie lässt die Garnele richtig schön zur Geltung kommen. 4 40 Minuten EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es innerhalb dieses Rezeptes...

Beerensalat mit karamellisierten Nüssen

von akmd-dr | 23. März 2023 | Salate, Vegetarisch | 0 Kommentieren

Pflücksalat mit Beeren und NüssenEin lebendig-fruchtiger Salat dem die karamellisierten Nüsse ein gewisses Etwas verleihen. 4 25 Minuten EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es innerhalb dieses Rezeptes zu: passende...

Paella

von akmd-dr | 17. März 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Paella mit Garnelen und HähnchenkeulenFür einen geselligen Sommerabend mit Freunden im Garten. 4 2 Stunden inklusive Garzeit EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es innerhalb dieses Rezeptes zu: passende Vorspeisen passende...

Mozzarella-Avocado-Mango-Salat

von akmd-dr | 16. März 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Mozzarella-Avocado-Mango-SalatAnstelle des allgegenwärtigen Mozzarellas aus Kuhmilch verwende ich den aus Büffelmilch hergestellten. Er ist deutlich cremiger und in der Aromatik auch würziger. Probiert es unbedingt aus!430 MinutenEinfachÜber das RezeptDieser Beitrag...

Wachauer Marillenknödel

von akmd-dr | 16. Juli 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Wachauer MarillenknödelWachauer Marillenknödel eine köstliche österreichische Delikatesse, die die Essenz des Sommers einfängt. Saftige, reife Marillen (Aprikosen) sind liebevoll in zartem Topfenteig gehüllt, der die...

Steak mit irgendwat

von Agnes Reucher | 23. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Entrecote mit Epoissessauce und selbst gemachten PommesWährend einer Burgund-Weinreise habe ich diese köstliche Sauce probiert und seit dem bin ich ein wahnsinnig großer Fan. Die Zubereitung ist nicht schwer aber der...

Pasta mit Lachssauce

von Agnes Reucher | 23. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Pasta mit LachssauceIch liebe Pasta. Und je einfacher das Gericht, desto besser sollten die Zutaten sein. Da die Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, lässt sich diese Speise auch gut unter der Woche...

Kabeljau, Rote Beete, Kartoffelpüree

von Agnes Reucher | 12. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Kabeljaufilet mit Rote Beete und KartoffelpüreeNichts geht über frisch zubereitete Rote Beete. Für das Kartoffelpüree nehme ich eine mehlig kochende Sorte. Kabeljau ist ein festfleischiger, magerer und überaus...

Maronensüppchen

von Agnes Reucher | 8. April 2023 | Suppen, Vegetarisch | 0 Kommentieren

MaronensüppchenFür den Fall, dass Kinder mit essen, sollte man den Wein weg lassen. Ersetzt man Butter und Sahne durch vegane Alternativen, wird es ein veganes Gericht. 4 45 Minuten MittelÜber...

Spaghetti mit Petersilienpesto und Garnelen

von Agnes Reucher | 5. April 2023 | Fisch und Meeresfrüchte, Nudelgerichte | 0 Kommentieren

Spaghetti mit Petersilienpesto und GarnelenDie etwas mildere Pestovariante mit Petersilie lässt die Garnele richtig schön zur Geltung kommen. 4 40 Minuten EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag...

Beerensalat mit karamellisierten Nüssen

von akmd-dr | 23. März 2023 | Salate, Vegetarisch | 0 Kommentieren

Pflücksalat mit Beeren und NüssenEin lebendig-fruchtiger Salat dem die karamellisierten Nüsse ein gewisses Etwas verleihen. 4 25 Minuten EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht...

Paella

von akmd-dr | 17. März 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Paella mit Garnelen und HähnchenkeulenFür einen geselligen Sommerabend mit Freunden im Garten. 4 2 Stunden inklusive Garzeit EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es innerhalb...

Mozzarella-Avocado-Mango-Salat

von akmd-dr | 16. März 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Mozzarella-Avocado-Mango-SalatAnstelle des allgegenwärtigen Mozzarellas aus Kuhmilch verwende ich den aus Büffelmilch hergestellten. Er ist deutlich cremiger und in der Aromatik auch würziger. Probiert es unbedingt...

Wachauer Marillenknödel

von akmd-dr | 16. Juli 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Wachauer MarillenknödelWachauer Marillenknödel eine köstliche österreichische Delikatesse, die die Essenz des Sommers einfängt. Saftige, reife Marillen (Aprikosen) sind liebevoll in zartem Topfenteig gehüllt, der die perfekte Konsistenz und Süße bietet. Mit einem...

Steak mit irgendwat

von Agnes Reucher | 23. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Entrecote mit Epoissessauce und selbst gemachten PommesWährend einer Burgund-Weinreise habe ich diese köstliche Sauce probiert und seit dem bin ich ein wahnsinnig großer Fan. Die Zubereitung ist nicht schwer aber der Effekt groß. 4 45...

Pasta mit Lachssauce

von Agnes Reucher | 23. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Pasta mit LachssauceIch liebe Pasta. Und je einfacher das Gericht, desto besser sollten die Zutaten sein. Da die Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, lässt sich diese Speise auch gut unter der Woche zubereiten. 4 30 Minuten...

Kabeljau, Rote Beete, Kartoffelpüree

von Agnes Reucher | 12. April 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Kabeljaufilet mit Rote Beete und KartoffelpüreeNichts geht über frisch zubereitete Rote Beete. Für das Kartoffelpüree nehme ich eine mehlig kochende Sorte. Kabeljau ist ein festfleischiger, magerer und überaus schmackhafter Fisch. 4 30...

Maronensüppchen

von Agnes Reucher | 8. April 2023 | Suppen, Vegetarisch | 0 Kommentieren

MaronensüppchenFür den Fall, dass Kinder mit essen, sollte man den Wein weg lassen. Ersetzt man Butter und Sahne durch vegane Alternativen, wird es ein veganes Gericht. 4 45 Minuten MittelÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es...

Spaghetti mit Petersilienpesto und Garnelen

von Agnes Reucher | 5. April 2023 | Fisch und Meeresfrüchte, Nudelgerichte | 0 Kommentieren

Spaghetti mit Petersilienpesto und GarnelenDie etwas mildere Pestovariante mit Petersilie lässt die Garnele richtig schön zur Geltung kommen. 4 40 Minuten EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es innerhalb dieses Rezeptes...

Beerensalat mit karamellisierten Nüssen

von akmd-dr | 23. März 2023 | Salate, Vegetarisch | 0 Kommentieren

Pflücksalat mit Beeren und NüssenEin lebendig-fruchtiger Salat dem die karamellisierten Nüsse ein gewisses Etwas verleihen. 4 25 Minuten EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es innerhalb dieses Rezeptes zu: passende...

Paella

von akmd-dr | 17. März 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Paella mit Garnelen und HähnchenkeulenFür einen geselligen Sommerabend mit Freunden im Garten. 4 2 Stunden inklusive Garzeit EinfachÜber das RezeptDieser Beitrag ist von:Hier geht es innerhalb dieses Rezeptes zu: passende Vorspeisen passende...

Mozzarella-Avocado-Mango-Salat

von akmd-dr | 16. März 2023 | Allgemein | 0 Kommentieren

Mozzarella-Avocado-Mango-SalatAnstelle des allgegenwärtigen Mozzarellas aus Kuhmilch verwende ich den aus Büffelmilch hergestellten. Er ist deutlich cremiger und in der Aromatik auch würziger. Probiert es unbedingt aus!430 MinutenEinfachÜber das RezeptDieser Beitrag...

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