Deutschland, Baden, Kaiserstuhl, Weißwein
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In der Nase ein intensiver Duft nach Quitte, gelbem Apfel, Limettensaft - Kräuter wie Estragon oder Kamille aber auch Anklänge von Brioche, Ingwer und salzigem Karamell. Im Mund spürt man regelrecht das Terroir - angenehme mineralische Säure, die Textur umschmeichelt nahezu cremig den Gaumen. Ein vielseitiger Essensbegleiter - passt immer!
zur klassischen Hausmannskost wie Ragout fin, Wiener Schnitzel und Kalbstafelspitz oder Miesmuscheln im Kräutersud und gegrillten Meeresfrüchten
Winzer | Weingut Rudolf Zimmerlin GmbH |
---|---|
Jahrgang | 2021 |
Land | Deutschland |
Anbaugebiet | Baden, Kaiserstuhl |
Farbe | Weißwein |
Geschmack | trocken |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Ausbau | Edelstahltank |
Inhalt / VE | 0,75 Liter / Flasche |
Alkohol | 13,0% Vol. |
Allergene | Sulfite |
Inverkehrbringer | Weingut Rudolf Zimmerlin GmbH , Kirchweg 2, D-79268 Bötzingen am Kaiserstuhl, Deutschland |
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